Pizza is delivered at the U.S. Capitol on Jan. 4, 2023.Elizabeth Frantz for The Washington Post via Getty Images file

피자 상자, 전자레인지 팝콘 봉지 등 다양한 제품에서 흔히 발견되는 화학 물질이 미국에서는 더 이상 식품 포장에 사용되지 않는다고 식품의약국(FDA)이 밝혔습니다.

기름 방지 물질을 제거하면 암, 선천적 결함 및 면역 체계 억제를 비롯한 심각한 건강 문제와 연관될 수 있는 독성 화학 물질인 과불화 알킬 물질(PFAS)을 단계적으로 제거하기 위한 기관의 수년간의 캠페인이 종료됩니다.

PFAS는 기름, 물이 식품 포장을 통해 스며드는 것을 방지하는 장벽을 만들어 식품을 건조하고 신선하게 유지합니다.

한때는 패스트푸드 포장지부터 애완동물 사료 봉지까지 모든 곳에 사용되면서 사람들의 일상생활에서 피할 수 없는 존재였습니다.

지난 10년 동안 화학 물질이 식품에 침출될 수 있고 인간의 심각한 건강 문제와 연관될 수 있다는 광범위한 연구 결과에 따라 식품 제조업체에서는 점차적으로 이 화학 물질을 단계적으로 제거하기 시작했습니다. 2020년에 FDA는 나머지 식품 제조업체로부터 향후 몇 년 동안 자사 제품에서 PFAS를 자발적으로 제거하겠다는 약속을 받았다고 밝혔습니다.

FDA는 발표문에서 “식품 포장지 및 판지에 사용되는 이러한 물질의 자발적인 시장 단계적 폐지가 완료되면 승인된 식품 접촉 사용으로 인한 PFAS에 대한 식이 노출의 주요 원인이 제거됩니다.”라고 밝혔습니다.

2015년 200명의 과학자들은 마드리드 성명에 서명하여 제조업체에게 PFAS에 대한 보다 안전한 대안을 찾을 것을 촉구하고 화학 물질이 인간과 환경에 해를 끼칠 수 있다는 점을 지적했습니다.

The Lancet의 eBioMedicine에 발표된 최근 연구에 따르면 PFAS가 갑상선암 위험 증가와 관련이 있을 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다.

질병통제예방센터(CDC)에 따르면 PFAS는 사람과 동물의 혈액에서 발견될 수 있으며 일부 PFAS는 시간이 지남에 따라 반복적으로 노출되는 사람에게 축적될 수 있습니다.

* 원문 : FDA says chemicals in pizza boxes and popcorn bags no longer used in food packaging
* 출처 : nbcnews.com

창조아고라 정원연 VP wonyon@empas.com 정원연 VP의 기사 더보기

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